AROMA ÁRABE

AROMA ÁRABE

Editorial:
PLANETA GASTRO
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-08-18423-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COCINA T
$39.00
En inventario - consultar disponibilidad
Añadir a la cesta

La forma más sabrosa de conocer y comprender la cultura árabe.


Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.